E1518
Триацетин применяется в пищевой промышленности в качестве растворителя ароматизаторов, а так же увлажнителя и влагоудерживающего агента. В большинстве случаев безопасен для организма, легко усваивается и выводится. Иногда может вызвать аллергические реакции.